今年はベランダで枝豆を育ててみた。種から育てたのだが大成功で市販のものと遜色ない出来だった。 収穫して、ゆでて食べた。。 ネットのレシピによれば、水1Lに塩40gで4~5分ゆでる。サヤは先端を鋏で切ると塩のまわりがいい。 なるほど、程よい塩加…
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