2016-07-17から1日間の記事一覧

カゴカキダイの塩焼きとニシキベラの甘酢あんかけ

先日の釣行で、カゴカキダイが2匹 釣れ、初めて持ち帰った。鮮やかな黄色でヨコジマがある熱帯魚みたいな小魚なので、いつも放流していたのである。今回は、ニシキベラと一緒に素揚げにすればいいと思って持ち帰った。 ネットで調べると 非常においしい と…